January 21st, 2020

Божественный рецепт приготовления куриных и индеечных грудок

...использую второй день:
— Разрезаешь грудку вдоль, напополам, чтобы открывалась как книжка.
— Солишь и посыпаешь специями, например, «итальянскими травами» с одной стороны. На вторую сторону только специи...
— Кладёшь на разогретую сковороду (у меня ручка повёрнута на 6 единиц из 9) на 4 минуты.
— Переворачиваешь, снова на 4 минуты.
— Всё! Готово!

Сочно, ароматно и быстро. Для сравнения, раньше я резал грудку кусками, 15 минут тушил на одной стороне, 10 на второй.

8 минут или 25?)

Результат выглядит вот так: